Den Herbst mit allen Sinnen geniessen

War das eine schöne Herbstwoche! Neben dem schönen Wetter, dass und täglich nach draussen lockte, war es auch das Essen, dass uns langsam auf den Herbst eingestimmt hat. Denn seit dieser Woche gilt unser neuer Menu-Plan, dank dem uns Joëlle täglich mit feinen, saisonalen Gerichten verwöhnt.

Das Highlight war sicher der heutige Kürbis-Risotto mit glasierten Marroni, gebratenem Speck, frittiertem Salbei und feinem Marscarpone.
Die Gruppen Rot, Orange und Grün nutzten das schöne Wetter dagegen, um nochmals Cervelats und Bratwürste zu bräteln. Hmm, so geht die Woche perfekt zuende.